酒精發酵後進行乳酸發酵8個星期, 然後混調後在瓶中進行二次發酵
經過了長達5年多的陳放, 在2017年1月去渣封瓶,
由於所有的葡萄都來自頂級園, 所以是 Grand Cru 級的年份香檳
這酒有著迷人的明亮黃金色澤, 香氣典雅並帶有茉莉花 、
荔枝&杏仁和新鮮的薄荷味
入口後緊實的結構 , 新鮮的口感,
配上梅子蜂蜜和胡桃等堅果味讓尾韻非常的持久
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| 酒莊 |
Paul Louis Martin |
| 年份 |
2011 |
| 容量 |
750ml |
| 釀酒品種 |
Chardonnay 100% |
| 國家 |
法國 |
| 酒種 |
香檳 酒精濃度 12.00% |
| 產區 |
Grand Cru 'Bouzy' |
| 法定產區 |
Champagne |
| 建議售價 |
NTD 3,000 |
| 備註 |
商品編號: 85FC1511
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